วันนี้เป็นวันดี
เพราะหมีขาวได้มีโอกาสลิ้มลอง
อาหารอย่างหรูโดยฝีมือของเชฟจากฝรั่งเศส

Berserk666

ที่เพื่อนๆ ของหมีขาวเคยลิ้มลองและติดใจรสมือเชฟ
จนหมีขาวอยากลิ้มลองให้เป็นบุญลิ้นบ้าง

.

ไม่รอช้า หมีขาวและเพื่อนบุกไปเยือนบ้านเชฟทันใด

.

เมื่อไปถึงบ้าน เชฟหนุ่ม(?) ออกมาต้อนรับอย่างเป็นมิตร
และพาเข้าไปดูขั้นตอนการทำอาหารอย่างไม่หวงสูตร
(หรือว่ามันไม่มีสูตรตายตัวคะ เชฟ?)

.

.

เริ่มจากออเดิร์ฟ

Terrine

จานนี้เชฟบอกว่า มีผักขม เนื้อปลากระพงขาว
กุ้ง และหมูเล็กน้อย (สูตรประยุกต์เนื่องจากปลาไม่พอ)

จิ้มกินแล้วก็เผลอมีรีแอคชั่น

"อืมมมมมมม นุ่มลิ้นนนนนน"

เชฟหนุ่ม(?)รีบออกตัวก่อนว่ารสอาจจะเค็มไปหน่อย
เพราะติดปรุงรสชาติที่ชาวฝรั่งเศสนิยมกินกัน

แต่หมีขาวว่ากำลังอร่อยนะเคอะ
(หงุบหงุบหงุบหงุบหงุบ)

.

.

ตามด้วย Potage
หรือซุปมันฝรั่ง

อ๊ะ แน่นอน หมีขาวผู้รักมันฝรั่งเป็นชีวิตจิตใจ
เลียชามนี้ด้วยวินัยของกุลสตรีเสียสะอาดเลย

.

.

เข้าสู่จานหลัก

Roll cabbage

.

ข้างในเรียงเป็นเลเยอร์เหมือนเค้กเลย

ดูเหมือนง่ายนะเคอะ แต่เชฟบอกว่าไม่ง่ายเลย
ต้องนำกระหล่ำปลีไปต้มกับน้ำซุป
ก่อนนำมาห่อด้วย!?

เป็นหมีขาวทำ คงแค่ต้มแล้วม้วนเลย
และคงไม่ออกมาเป็นก้อนสวยงามเช่นนี้
มั่นใจ!!

.

.

ของหวานคือ Parkin

ขนมเค้กที่ใส่เครื่องเทศกับน้ำตาลทรายแดง

จานนี้เชฟยอมรับว่าไม่เคยทำมาก่อน
แต่เพื่อนรีเควสมาจึงทดลองทำดู
ก้อนแรกอบออกมาแล้วแข็งเกินไป
ส่วนก้อนนี้ฟูนิ่ม แต่แกนกลางยังไม่สุกได้ที่ดี

และถ้ายังมีส่วนผสมเหลือ เชฟก็คงทำอีกก้อนแก้มือ
ให้หายเคืองแค้น Parkin เป็นแน่

แต่ถึงแกนกลางยังไม่สุก หมีขาวก็ไม่ Mind นะ อิอิ
(หงุบหงุบหงุบหงุบหงุบหงุบ)

.

.

.

ごちそうさま!

ขอบคุณเชฟ Berserk666
สำหรับมื้อนี้มากๆ จ้า

และเราได้นำบางส่วน
ไปส่งให้ถึงบ้านบุคคลที่อยากชิมฝีมือเชฟ
แต่ติดงานเร่งด่วนเรียบร้อยแล้ว

อุ่นกินก่อนไปลุยงานวันพรุ่งนี้นะ
ไฟโตะๆ

.