วันนี้หมีขาวนำเสนอ
Chocolate Chip Cookie
ฝีมือหมีขาวเอง

.

.

ส่วนผสมที่ 1

แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา

.

.

ส่วนผสมที่ 2

เนยเหลว 1 ถ้วย
น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 ถ้วย
บราวน์ ชูการ์ 3/4 ถ้วย
วนิลลา ออย 1 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง

Chocolate Chip ของเฮอร์ชี่ย์1 ถุง
(สูตรนี้คือสูตรแม่ค้าไม่งก)

.

.

.

.

ขั้นแรกผสมส่วนผสมแรกในโถ

จากนั้นนำส่วนผสมที่สองใส่อีกโถ
เนยเหลว น้ำตาลไอซิ่ง บราวน์ ชูการ์
และวนิลลา ออย ตีให้เข้ากัน
แล้วใส่ไข่ทีหลัง

เมื่อตีจนเป็นเนื้อเดียวกันดีแล้ว
นำส่วนผสมทั้งสองมาผสมรวมกัน
และตีให้เข้ากัน
จากนั้นจึงใส่ Chocolate Chip

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 470 C
อบประมาณ 8 - 10 นาที

.

.

.

.

.

.

อบเสร็จก็จะได้เช่นนี้

.

.

.

.

บรรจุกล่อง

.

.

.

และจัดส่งตามบ้านสหายทั้งหลาย

.

.

.

.

สุขสันต์วันปีใหม่ไทยจ้า

.

.